この記事の内容
- アラスカの作り方
- アラスカに合うかもしれないおつまみとBGMの紹介
アラスカとは？
アラスカは、イギリス人のハリー・クラドックが考案したカクテルです。材料にリキュールのシャルトリューズ（イエロー／ジョーヌ）を使うことで糖分とハーブの味わいをプラスし、辛口のドライ・ジンのテイストを中口にします。
ただしアルコール度数は45％程度なので、飲み過ぎないように気をつけましょう。なお、ミントのような香りでスパイシーさのあるグリーン／ヴェールを材料にしたグリーン・アラスカも人気です。
本記事の「甘口・中口・辛口」は、あくまで目安です。辛口は「味が辛い」のではなく「甘くない、アルコール度数が高い（強い）」と言う意味で使います。
アラスカの作り方
アラスカを作るのに必要な道具と材料は下記の通りです。
必要な道具
- シェーカー
- メジャー・カップ
- カクテル・グラス(グラス)
ちなみにカクテル作りで絶対に揃えておきたい「おすすめのカクテルセット」はこちら。
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もちろん別のカクテルセットを使ってもOK。ようはカクテルが作れるなら問題ありません。
必要な材料
- ドライ・ジン
- シャルトリューズ（イエロー／ジョーヌ）
- レモンピール
- 氷
手順
用意ができたら下記の順に材料をシェーカーに入れてシェークします。
①：ドライ・ジン・・・・・・・・・・3/4（45㎖）
②：シャルトリューズ（イエロー／ジョーヌ）・・・1/4（15㎖）
③：氷・・・・・・・・・・・・・・・8分目
シェークしたらカクテル・グラスへ注ぎレモンピールを搾り完成です。
|
表記 |
分量 |
メジャーカップの大きさ |
|
１／２ |
30㎖ |
小さい方 １杯分 |
|
１／３ |
20㎖ |
小さい方 ２／３ |
|
２／３ |
40㎖ |
大きい方 １杯分より少なめ |
|
１／４ |
15㎖ |
小さい方 １／２ |
|
２／４ |
30㎖ |
小さい方 １杯分 |
|
３／４ |
45㎖ |
大きい方 １杯分 |
|
１／５ |
12㎖ |
小さい方 １／３と少々 |
|
２／５ |
24㎖ |
小さい方 ２／３と少々 |
|
３／５ |
36㎖ |
大きい方 １／２と少々 |
|
４／５ |
48㎖ |
大きい方 １と少々 |
|
１／６ |
10㎖ |
小さい方 １／３ |
|
２／６ |
20㎖ |
小さい方 ２／３ |
|
３／６ |
30㎖ |
小さい方 １杯分 |
|
４／６ |
40㎖ |
大きい方 １杯分より少なめ |
|
５／６ |
50㎖ |
大きい方 １杯分と少々 |
シェークの簡単解説
- 混ざりにくい材料を振って混ぜます。
- 混ぜる（振る）回数は15〜16回が目安です。
アラスカにおすすめのおつまみ
レモンを絞った唐揚げや軽くマヨネーズをつけた唐揚げがおすすめです。
自宅で食事をしながらカクテルを楽しみたい方は・・・
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おすすめの出前サービス
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カクテルに合うかもしれないおすすめBGM
カクテルに合うかもしれないBGMを僕の独断と偏見で選曲しました (*´ω`*)ノ
まとめ
今回は、ジンベースのカクテル「アラスカ」のレシピを紹介しました。
それでは、また (*´ω`*)ノ
注意！
- お酒は20歳になってから楽しみましょう。
- 法律違反、迷惑行為、他人に無理やり飲酒を勧める行為は絶対にやめましょう。
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