こんにちは、えでゅーです (・ω・)ﾉｼ
今回は、ラムをベースにしたカクテル「キューバ・リバー」の作り方を紹介します ヽ(・∀・)
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この記事の内容
- キューバ・リバーの作り方
- キューバ・リバーに合うかもしれないおつまみとBGMの紹介
キューバ・リバーとは？
1902年。キューバが独立した際に名づけらたと言われています。
テイストは中口でアルコール度数は12%〜15％以下。材料のライムジュースとコーラが、ラムを引き立た飲みやすいカクテルです。
ちなみに、ラムをサザンコンフォートに変えるとキューバ・リバー・シュプレームとなります。 (・ω・)ﾉｼ
本記事の「甘口・中口・辛口」は、あくまで目安です。辛口は「味が辛い」のではなく「甘くない、アルコール度数が高い（強い）」と言う意味で使います。
キューバ・リバーの作り方
キューバ・リバーを作るのに必要な道具と材料は下記の通りです
必要な道具
- バー・スプーン
- マドラー
- メジャーカップ
- 10オンスタンブラー(グラス)
ちなみにカクテル作りで絶対に揃えておきたい「おすすめのカクテルセット」はこちら。
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もちろん別のカクテルセットを使ってもOK。ようはカクテルが作れるなら問題ありません。
必要な材料
- ラム（ダーク）
- コーラ
- ライムジュース
- ライム
- 氷
手順
用意ができたら下記の順に材料を10オンスタンブラーに入れます。
①：ラム・・・・・・・・45㎖
②：ライムジュース・・・10㎖
③：氷・・・・・・・・・3個
④：材料を10オンスタンブラーに入れ、コーラをグラス8分目まで注ぎステアします。
ステアしたら、ライムを 1/4 個入れマドラーを添えて完成です。
|
表記 |
分量 |
メジャーカップの大きさ |
|
１／２ |
30㎖ |
小さい方 １杯分 |
|
１／３ |
20㎖ |
小さい方 ２／３ |
|
２／３ |
40㎖ |
大きい方 １杯分より少なめ |
|
１／４ |
15㎖ |
小さい方 １／２ |
|
２／４ |
30㎖ |
小さい方 １杯分 |
|
３／４ |
45㎖ |
大きい方 １杯分 |
|
１／５ |
12㎖ |
小さい方 １／３と少々 |
|
２／５ |
24㎖ |
小さい方 ２／３と少々 |
|
３／５ |
36㎖ |
大きい方 １／２と少々 |
|
４／５ |
48㎖ |
大きい方 １と少々 |
|
１／６ |
10㎖ |
小さい方 １／３ |
|
２／６ |
20㎖ |
小さい方 ２／３ |
|
３／６ |
30㎖ |
小さい方 １杯分 |
|
４／６ |
40㎖ |
大きい方 １杯分より少なめ |
|
５／６ |
50㎖ |
大きい方 １杯分と少々 |
ステアの簡単解説
- ミキシング・グラスに材料と氷を入れ、バー・スプーンの背を外側に向けて回まわし素早く7〜９回混ぜます。
- 混ぜ終わったらバー・スプーンの背を外側に向けたまま、ミキシング・グラスから抜きます。
キューバ・リバーにおすすめのおつまみ
ラムがベースなので味の濃いおつまみがおすすめです。僕はソーセージを合わせることが多いです (*´ω`*)ノ
自宅で食事をしながらカクテルを楽しみたい方は・・・
出前サービスや食材＆レシピの揃った宅配サービスがおすすめです。
おすすめの出前サービス
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iOSでUber Eatsをダウンロード
おすすめの食材配達サービス
カクテルに合うかもしれないおすすめBGM
カクテルに合うかもしれないBGMを僕の独断と偏見で選曲しました (*´ω`*)ノ
まとめ
今回は、ラムベースのカクテル「キューバ・リバー」のレシピを紹介しました。
それでは、また (*´ω`*)ノ
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