こんにちは、えでゅーです (・ω・)ﾉｼ
今回は、日本酒をベースにしたカクテル「サムライ」の作り方を紹介します ヽ(・∀・)
この記事の内容
- サムライの作り方
- サムライに合うかもしれないおつまみとBGMの紹介
サムライとは？
日本酒に酸味と爽やかさのあるレモンジュースとライムジュースを混ぜたフルーティーで飲みやすく、日本酒独特の「匂い」が苦手だと言う人にもぜひ飲んで欲しいカクテルです。
そんなわけでサムライのテイストは甘さ控えめの中口で、アルコール度数は45％ほど。
しかし僕の感覚では、まだまだ「水」ですね (*´ω`*)ノ。
ちなみにサムライは食前酒として食前に飲むのがおすすめですが、脂っぽい食事での口直しに飲んでも美味しいです。
本記事の「甘口・中口・辛口」は、あくまで目安です。辛口は「味が辛い」のではなく「甘くない、アルコール度数が高い（強い）」と言う意味で使います。
サムライの作り方
サムライを作るのに必要な道具と材料は下記の通りです。
必要な道具
- シェーカー
- バー・スプーン
- オールドファッションドグラス（別名：ロックグラス）
ちなみにカクテル作りで絶対に揃えておきたい「おすすめのカクテルセット」はこちら。
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もちろん別のカクテルセットを使ってもOK。ようはカクテルが作れるなら問題ありません。
必要な材料
- 日本酒
- ライム・ジュース
- レモン・ジュース
- 氷
お好みによってグレナデンシロップや砂糖を加えてもOK。
もし、日本酒にこだわりたいなら今話題のプロ厳選のおすすめ日本酒「saketaku」がおすすめです (*´ω`*)ノ もちろんスーパーや酒屋でお酒を揃えてもOKです。
手順
用意ができたら下記の順に材料をシェーカーに入れてシェークします。
①：日本酒・・・・・・・2／3（40㎖）
②：ライムジュース・・・1／3（20㎖）
③：レモンジュース・・・1tsp（約5㎖）
④：氷・・・・・・・・・８分目くらい
シェークしたらカクテルグラスに注いで完成です。
→ バースプーン1杯分が1tsp。ほぼ5mlになります。
|
表記 |
分量 |
メジャーカップの大きさ |
|
１／２ |
30㎖ |
小さい方 １杯分 |
|
１／３ |
20㎖ |
小さい方 ２／３ |
|
２／３ |
40㎖ |
大きい方 １杯分より少なめ |
|
１／４ |
15㎖ |
小さい方 １／２ |
|
２／４ |
30㎖ |
小さい方 １杯分 |
|
３／４ |
45㎖ |
大きい方 １杯分 |
|
１／５ |
12㎖ |
小さい方 １／３と少々 |
|
２／５ |
24㎖ |
小さい方 ２／３と少々 |
|
３／５ |
36㎖ |
大きい方 １／２と少々 |
|
４／５ |
48㎖ |
大きい方 １と少々 |
|
１／６ |
10㎖ |
小さい方 １／３ |
|
２／６ |
20㎖ |
小さい方 ２／３ |
|
３／６ |
30㎖ |
小さい方 １杯分 |
|
４／６ |
40㎖ |
大きい方 １杯分より少なめ |
|
５／６ |
50㎖ |
大きい方 １杯分と少々 |
シェークの簡単解説
- 混ざりにくい材料を振って混ぜます。
- 混ぜる（振る）回数は15〜16回が目安です。
サムライにおすすめのおつまみ
ベースが日本酒なだけに、和食との相性は抜群です。特にお刺身や海鮮丼など (・ω・)ノ
自宅で食事をしながらカクテルを楽しみたい方は・・・
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おすすめの出前サービス
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カクテルに合うかもしれないおすすめBGM
カクテルに合うかもしれないBGMを僕の独断と偏見で選曲しました (*´ω`*)ノ
まとめ
今回は、日本酒ベースのカクテル「サムライ」のレシピを紹介しました。
自宅で軽く一杯飲んで、明日も頑張りましょう！
それでは、また (*´ω`*)ノ
「サムライ・ロック」のレシピはこちら↓
https://edueblog.com/samurai-rock
「サケティーニ」のレシピはこちら↓
https://edueblog.com/saketini
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注意！
- お酒は20歳になってから楽しみましょう。
- 法律違反、迷惑行為、他人に無理やり飲酒を勧める行為は絶対にやめましょう。
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